起訂量和價(jià)格，這是應該是您找工廠(chǎng)代工合作尤為關(guān)心的兩個(gè)方面，它們也是OEM代加工較為核心的兩個(gè)問(wèn)題，不僅可以影響您項目的運作成本，關(guān)乎投資創(chuàng )業(yè)的起步門(mén)檻，同時(shí)也會(huì )影響您產(chǎn)品的打造性?xún)r(jià)比，決定其在同產(chǎn)品領(lǐng)域的競爭力。這一點(diǎn)，在以藥食同源食品、特殊膳食及保健食品為主導的大健康食品行業(yè)尤為突出。
起訂量又稱(chēng)為最小起訂量，在OEM代加工行業(yè)，是代工廠(chǎng)規定委托方(客戶(hù))定制某種產(chǎn)品的最小單位數量。如果貼牌加工訂單小于起訂量，那么生產(chǎn)企業(yè)可能不予接單生產(chǎn)。這種做法在批發(fā)商和合同制造商中尤為常見(jiàn)。主要是為了實(shí)現規模經(jīng)濟，降低單位產(chǎn)品的打造成本。因此起訂量和價(jià)格相互影響的，而不可能孤立存在。這一點(diǎn)，與生產(chǎn)型企業(yè)的成本產(chǎn)生有直接關(guān)系。
作為品牌或配方持有者，要找工廠(chǎng)代工自己的產(chǎn)品，如何應對這個(gè)起訂量呢?您需要結合自己的庫存能力、渠道流通能力、銷(xiāo)售進(jìn)度以及整個(gè)項目的資金預算，盡可能的滿(mǎn)足工廠(chǎng)起訂量要求。否則，看似項目體量降低，實(shí)則產(chǎn)品失去了價(jià)格的競爭力。
1，結合工廠(chǎng)車(chē)間產(chǎn)能，以及啟動(dòng)新品加工任務(wù)需要的基礎開(kāi)支。
2，將新產(chǎn)品投產(chǎn)的基礎成本按照不同劑型的產(chǎn)品單位時(shí)間內的產(chǎn)量進(jìn)行分攤。
3，參考同劑型的市場(chǎng)價(jià)格，結合工廠(chǎng)實(shí)際進(jìn)行起訂量及價(jià)格調整。
經(jīng)過(guò)這個(gè)三個(gè)步驟的操作，加工廠(chǎng)才能確定一個(gè)劑型的起訂量及價(jià)格。因為以上的核算模式，在您找工廠(chǎng)的時(shí)候會(huì )出現一下兩種情況：
1，大廠(chǎng)起訂量偏高：因為代工產(chǎn)品數量要滿(mǎn)足生產(chǎn)線(xiàn)的加工條件。比如硬膠囊，一分鐘可產(chǎn)1500顆，如果代工訂單很小，遠遠低于單品100萬(wàn)顆的起訂量，那么工廠(chǎng)可能就無(wú)法保證車(chē)間投產(chǎn)的開(kāi)支，便會(huì )造成開(kāi)機即虧損的情況。
2，小廠(chǎng)起訂量偏低：產(chǎn)能及人工成本較低，對訂單要求往往不是很高。因為代工廠(chǎng)新品投產(chǎn)成本不大，所以?xún)r(jià)格方面要求通常不會(huì )太嚴格。但是，這種情況下，代工廠(chǎng)的工藝、車(chē)間、質(zhì)檢等方面都需要您進(jìn)行仔細甄別。
遇到這兩種OEM代加工企業(yè)，一定要結合自己的健康食品項目初衷，理性選擇工廠(chǎng)合作。
找工廠(chǎng)代加工藥食同源食品，或特殊膳食及保健食品，起訂量和價(jià)格是選擇工廠(chǎng)的兩個(gè)主要因素。但切勿一味追求低投入的項目運作方案，以免因為部分健康食品OEM貼牌廠(chǎng)家低報價(jià)而簽單，造成后續生產(chǎn)問(wèn)題百出。
