固體飲料OEM加工樣品注意事項_保健食品代加工_德州健之源

固體飲料OEM加工樣品注意事項_保健食品代加工_德州健之源

固體飲料OEM加工中，飲料的形狀和口感直接影響消費者的使用體驗。所以在保健食品代加工過(guò)程之前的樣品確定很重要。下面德州健之源小編就跟大家介紹幾點(diǎn)打樣的注意事項。

第一，固體飲料的溶解問(wèn)題。先把原料本身的口感放到一邊，因為原料本身不速溶或者不易溶解，帶來(lái)的第一個(gè)問(wèn)題就是消費者不方便食用。如果不解決這個(gè)問(wèn)題那么這個(gè)產(chǎn)品就會(huì )存在缺陷。所以小編認為，固體飲料的樣品首先確定是不是易溶解或者速溶的。

第二，固體飲料的口感問(wèn)題。這個(gè)問(wèn)題會(huì )受到方方面面的因素影響。代加工客戶(hù)會(huì )要求“口感好，水果口味，酸甜適中”等等。但是這樣的要求對于代工企業(yè)來(lái)說(shuō)很模糊。單純一個(gè)“口感好”，就很難界定。簡(jiǎn)單的解釋就是，每個(gè)人的口味有輕有重，不盡相同。這里就需要代加工客戶(hù)明確口感要求。

其實(shí)，這里有個(gè)簡(jiǎn)單的解決方式。每一個(gè)代加工企業(yè)都有自己的口感標準。既然客戶(hù)對口感也很模糊，自己也確定不了是不是最好的。那么，完全可以交給代加工工廠(chǎng)做一個(gè)口感，然后自己判定。之后，可以二次打樣做一下細微調整。這樣可以避免多次打樣帶來(lái)的重復費用。

第三，固體飲料的包裝規格。包裝規格，有些是要通過(guò)打樣才能確定。比如袋重，要通過(guò)打樣確定這個(gè)袋重要多少的鋁箔袋才能裝進(jìn)去。確定了鋁箔袋的規格，才能確定外包裝盒子的規格。這些能通過(guò)打樣確定的要明確一下。避免后期沒(méi)有數據。

第四，固體飲料成本問(wèn)題。在保健食品代加工中，有這樣一部分客戶(hù)，對樣品要求很高，各項要求就也很明確。樣品出來(lái)自己也很滿(mǎn)意。但是忽略了一個(gè)問(wèn)題，做成這樣的產(chǎn)品附加的工藝以及輔料是不是自己能承受的了。換句話(huà)說(shuō)，就是沒(méi)有考慮大貨生產(chǎn)的成本。這樣的打樣就相當于漫無(wú)目的，背離了打樣的初衷。

打樣之前，要考慮自己產(chǎn)品的定位，以及投放市場(chǎng)面向的人群。打樣的量很少，所以有時(shí)候客戶(hù)感覺(jué)不出來(lái)成本問(wèn)題，一味的追求產(chǎn)品的賣(mài)相以及口感，真正到樣品出來(lái)核算費用，自己卻接受不了了。那么這次打樣就屬于無(wú)用功。

德州健之源生物科技有限公司專(zhuān)業(yè)從事保健品、保健食品代加工。業(yè)務(wù)范圍包括：壓片糖果，固體飲料，袋泡茶和養生類(lèi)膳食纖維等。企業(yè)擁有GMP認證車(chē)間，SC食品生產(chǎn)許可，出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案證明。我們會(huì )明確告知OEM代加工樣品的注意事項，實(shí)現一站式的OEM代加工服務(wù)。

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