壓片糖果能添加維生素C嗎?可以的。根據GB 2760-2014 食品添加劑使用標準,和GB14880-2012食品營(yíng)養強化劑使用標準,VC(又名抗壞血酸),可以應用在“除膠基糖果以外的其他糖果”食品分類(lèi)中,食用量為1000 mg/kg~ 6000 mg/kg。在食品代加工領(lǐng)域,各種口味的維C片OEM貼牌代工,是備受品牌方青睞的項目之一。
1,準備必要資質(zhì):壓片糖果屬于普通食品,找工廠(chǎng)代工合作需求辦理營(yíng)業(yè)執照及經(jīng)營(yíng)許可證。品牌商標不是必須,如果沒(méi)有也可選擇使用TM標(取得了相關(guān)部門(mén)的受理文件),等正式注冊成功以后,在改為R標便可。
2,做好產(chǎn)品計劃:壓片糖果的克重規格、形狀、包裝樣式,首批定制加工數量,以及物料如何供應等,需要做一個(gè)較為詳細的產(chǎn)品計劃,以便工廠(chǎng)確定可以接單的前提下,給出一個(gè)針對性合作方案。
3,咨詢(xún)代工合作:網(wǎng)絡(luò )搜索、咨詢(xún)同行,或者相關(guān)行業(yè)推薦,都可以找到可提供壓片糖果代加工生產(chǎn)的工廠(chǎng),然后再根據自己的合作需求、廠(chǎng)家起訂量及價(jià)格等條件進(jìn)行篩選適合自己的源頭食品代加工廠(chǎng)。
4,業(yè)務(wù)合作對接:食品代加工是一個(gè)雙向選擇的結果,工廠(chǎng)考察代工項目的可行性,品牌方考察工廠(chǎng)配套服務(wù)及產(chǎn)品質(zhì)量,雙方在價(jià)格和出貨時(shí)間,以及合作模式上還要進(jìn)一步協(xié)商確認。
5,確定合作意向:通過(guò)樣品、價(jià)格、OEM或ODM合作模式,以及出貨時(shí)間等方面的確認,結合實(shí)地驗廠(chǎng)結果,雙方確定合作意向,簽訂合同,支付定金,確定正式合作關(guān)系。
1,配料表的排列順序:按照從多到少的排列順序依次排列。
2,產(chǎn)品標簽必須同時(shí)體現委托方和受委托方信息。也就是說(shuō),壓片糖果代加工生產(chǎn)廠(chǎng)家的信息需要體現。
3,食品標簽的醒目位置和品名鄰近處,需清晰地標示反映食品真實(shí)屬性的專(zhuān)用名稱(chēng)。如維生素C片,如果產(chǎn)品屬于壓片糖果,則在設計制作食品標簽時(shí)需要使用同一或相近字號和顏色同時(shí)標注“維生素C片”和“壓片糖果”。
4,壓片糖果屬于普通食品,產(chǎn)品標簽及外包裝不得含有任何明示或暗示功效類(lèi)的圖片、文字等內容,更不可夸大宣傳。
維生素C不僅可應用到壓片糖果代加工中,同樣可以用到特殊膳食食品代工及保健食品加工中,但對應不同類(lèi)別的產(chǎn)品,需嚴格按照對應的執行標準生產(chǎn)。專(zhuān)業(yè)的OEM代工廠(chǎng)雖提供了靈活的定制門(mén)檻,但產(chǎn)品要求同樣嚴格。