如果自己有配方,并且其成分組成復合食品生產(chǎn)要求,但是在自己沒(méi)有生產(chǎn)能力的情況下,可以找工廠(chǎng)代工嗎?答案是可以的,但是如何與健康食品OEM貼牌廠(chǎng)家合作才實(shí)現產(chǎn)品與眾不同的品質(zhì)?加工費用怎么樣?又如何能夠在委托生產(chǎn)過(guò)程中保密配方呢?
如果客戶(hù)自己提供配方和原料的話(huà),有些代加工廠(chǎng)家會(huì )根據原料多少確定代加工的各項參數,進(jìn)而核算出代加工費用。如果原料是代加工廠(chǎng)家自己采購的話(huà),他們會(huì )把原料的費用算進(jìn)代加工里,根據產(chǎn)量和工期進(jìn)行核算。不一樣的代加工廠(chǎng)家具有不同的核算方式 ,有的廠(chǎng)家會(huì )根據訂購量進(jìn)行整體的核算,有的代工廠(chǎng)家會(huì )根據一批產(chǎn)品的生產(chǎn)工序,進(jìn)行逐項的精細核算。
代加工過(guò)程中有如果擔心配方被泄露,就在把配方交與代工廠(chǎng)家打樣時(shí)簽訂一份保密協(xié)議。一般正規廠(chǎng)家特別是成立時(shí)間早,在同行內信譽(yù)好的廠(chǎng)家是不會(huì )泄露配方的。如果在生產(chǎn)過(guò)程中擔心被泄露,就自己按配方要求把主料配好,交由廠(chǎng)家添加輔料進(jìn)行代加工。但是在生產(chǎn)過(guò)程中還是要安排專(zhuān)業(yè)人員指導監督生產(chǎn)。
自己有配方可以找工廠(chǎng)代工,在確保成分組成符合食品生產(chǎn)要求的前提下,結合產(chǎn)品定位以及項目的原料、包裝需求,尋找資質(zhì)、口碑、生產(chǎn)實(shí)力過(guò)關(guān)的正規食品、保健品OEM工廠(chǎng)合作,進(jìn)而完成品牌產(chǎn)品貼牌加工。