益生菌代加工在壓片糖果、固體飲料等SC食品生產(chǎn)中是較為主流的產(chǎn)品定制項目。代工產(chǎn)品可面向成人、兒童等多個(gè)人群,劑型涵蓋了片劑、顆粒粉劑。加工廠(chǎng)通過(guò)嚴格的生產(chǎn)流程控制,可以保證其活性有益菌良好的存貨數量。在與專(zhuān)業(yè)的OEM廠(chǎng)家進(jìn)行合作過(guò)程中,原料購置、產(chǎn)品打造、生產(chǎn)流程以及產(chǎn)品運輸和儲存環(huán)節都需格外注意,以保證其良好的品質(zhì)。
益生菌代加工制品
1,益生菌壓片糖果:根據產(chǎn)品的成分組成各分為復合片和單一菌種的片劑產(chǎn)品,通過(guò)果粉、功能糖或者其他甜味劑的添加進(jìn)行口味改善。益生菌咀嚼片的產(chǎn)品規格較為靈活,在0.5-1克/片之間可以自由選擇。工廠(chǎng)提供的劑型規格在0.15-4克/片,但是過(guò)大或過(guò)小都會(huì )不易食用。
2,益生菌固體飲料:益生菌凍干粉產(chǎn)品具有良好的溶解性,因此多采用粉劑為主要劑型,部分產(chǎn)品選擇沸騰制粒加工成為微粒劑型。產(chǎn)品采用密封防潮效果較好的鋁箔袋進(jìn)行單獨分裝,方便食用、攜帶和儲存。
益生菌代加工生產(chǎn)過(guò)程中的關(guān)鍵步驟
1,產(chǎn)品原料購置:務(wù)必選擇具有菌株號的優(yōu)質(zhì)活性菌原料,保證信息可查,供應商資質(zhì)齊全并且具有相應批次的檢測合格報告。優(yōu)質(zhì)原料是保證產(chǎn)品品質(zhì)的前提條件,如果客戶(hù)不具備供應商資源,可以選擇由代加工廠(chǎng)家代理采購。
2,包裝材料選擇:益生菌類(lèi)的片劑、粉劑以及顆粒劑產(chǎn)品,具有很強的吸潮性,并且對包材的密封程度要求十分嚴格,正規的包裝材料可以很好的保證產(chǎn)品性狀,同時(shí)延長(cháng)保存期限。因此,就產(chǎn)品內包裝而言,片劑通常選擇包裝瓶,顆粒粉劑則選擇鋁箔袋。
3,生產(chǎn)流程控制:活性有益菌產(chǎn)品對生產(chǎn)過(guò)程中的溫度適應性較差,如果出現溫度過(guò)高,活性菌數量勢必大量損失。因此,在生產(chǎn)和包裝環(huán)節,務(wù)必經(jīng)溫度控制在40℃以?xún)?。針對部分高溫的封膜或者其他工藝需要慎重選擇。
4,產(chǎn)品儲存運輸:整個(gè)環(huán)節保證產(chǎn)品良好的密封性,存放在陰涼干燥處。
益生菌加工工廠(chǎng)OEM貼牌代加工優(yōu)勢
1,原料優(yōu)勢:具有菌株號的優(yōu)質(zhì)原料代購。
2,包裝材料:鋁箔袋、包裝瓶、泡罩壓板以及產(chǎn)品外包裝設計生產(chǎn),可提供全天代理。
3,劑型齊全:片劑、粉劑、顆粒等劑型生產(chǎn)工藝成熟,支持品牌系列產(chǎn)品打造。
4,配方調配:廠(chǎng)家獨立科研實(shí)驗室,提供各種果味、復合口味的調配。針對不同人群,提供科學(xué)的有益菌含量的配方方案。
5,加工生產(chǎn):采用GMP十萬(wàn)級凈化車(chē)間生產(chǎn),生產(chǎn)環(huán)境溫濕度可以嚴格控制。
德州健之源,山東省專(zhuān)業(yè)的片劑、粉劑益生菌代加工廠(chǎng)家,以壓片糖果代工、固體飲料OEM貼牌為主營(yíng)業(yè)務(wù),可提供原料、包裝材料代購,產(chǎn)品配方、劑型設計以及口味調配的全套服務(wù)。加工廠(chǎng)支持電話(huà)咨詢(xún)價(jià)格與流程相關(guān)事宜,可提供出口產(chǎn)品定制。